时印科技李总:现在是3D打印最好的时代,未来属于个性化定制 发布时间: 2022-12-19 05:04:13
我们看到越来越多的行业正在使用3D打印技术,无论是工业还是消费领域。不同的工艺有不同的使用场景,比如金属3D打印主要应用在航空航天等领域,而我们生活中也慢慢增加了很多的3D打印应用,2022年3D打印“衣食住行”将得到更快速的发展。 这次我们就来聊聊“吃”,为了更好地了解3D打印在食品领域的应
时印科技李总:现在是3D打印最好的时代,未来属于个性化定制 发布时间: 2022-12-19 05:04:13
我们看到越来越多的行业正在使用3D打印技术,无论是工业还是消费领域。不同的工艺有不同的使用场景,比如金属3D打印主要应用在航空航天等领域,而我们生活中也慢慢增加了很多的3D打印应用,2022年3D打印“衣食住行”将得到更快速的发展。 这次我们就来聊聊“吃”,为了更好地了解3D打印在食品领域的应
时印科技荣膺《2022国际未来农业食品百强榜》食品创新Top20,助力农业产业创新 发布时间: 2022-12-19 05:12:15
2022国际未来农业食品百强·杨凌峰会于12月16日-17日在陕西杨凌成功举办。未来农业食品产业创新服务平台35斗在会上发布“2022国际未来农业食品百强榜”。创立于2019年的“国际未来农业食品百强榜”迄今已连续发布3次。其为国内首份面向农业食品创新领域的产业榜单,榜
浙大设计校友李景元:跨界多元为食品行业带来新气象 发布时间: 2022-12-21 05:27:46
李景元师兄是浙江大学工业设计专业11级优秀校友,杭州时印科技创始人,曾被评为“上海30位30岁以下青年创客”之一,入选2019福布斯中国30岁以下精英榜,曾多次获德国红点设计等设计大奖,并创办了浙大3D打印协会,获中国3D打印行业最具创新企业奖等殊荣。 2015年4月在校时就创办时印科技,时印
食品3D打印:退火和湿热预处理对3D打印小麦淀粉凝胶品质的影响 发布时间: 2023-01-31 05:34:40
小麦淀粉是一种天然高分子碳水化合物。在食品加工中,常用作稳定剂、增稠剂和脂肪替代品。与马铃薯和玉米淀粉相比,它的凝胶可以成功地用于食品3D打印。 目前,干热处理(DHT)、超声波-微波联合预处理(UMCM)和脉冲电场(PEF)等改变小麦淀粉凝胶配方的技术都属于物理改性的辅助加工,可以提高小麦淀
未来可期 | 这些“小而精”的3D打印企业值得资本关注 发布时间: 2023-02-13 08:19:41
3D打印的发展离不开资本助力,当下已有一些“小而精”的企业在各自赛道取得了不错的成绩,同时越来越多的资本方也纷纷把目光投向他们。 近日,通过与多家投资机构的沟通,我们发现资本方更愿意投资头部企业,这或许就是强者愈强的“马太效应”。同时,他们也在
前沿速递 | 低温沉积-耦合控制的热熔挤出提高了明胶/熟鱼浆重组产品的3D打印精度 发布时间: 2023-02-17 06:59:22
2023年2月7日,大连工业大学的研究人员在食品领域TOP期刊Journal of Food Engineering(IF: 6.203)上在线发表题为“Hot melt extrusion with low-temperature deposition-coupling control imp